Просмотрено
Автор: admin

Клубничные ватрушки пп

Клубничные ватрушки пп

На 5 штук: 220гр творога 4 ст л рисовой (или обычной) муки 0,5 ч.л. разрыхлителя 1 ст.л. сахара (или подсластитель) Все смешать, сделать шарики, на силиконе расплюснуть их в ватрушки, выпекать 8 минут на 160гр. Начинка: 250 гр клубники нарезать 1 чл кукурузного крахмала Сахар Все смешать, выложить на ватрушки, выпекать еще ~15 минут при 160гр

Клубничный чизкейк (очень быстрый)

Клубничный чизкейк (очень быстрый)

Ингредиенты на форму 16 см в диаметре: Песочная основа Песочное печенье 170 г — растолкать в крошку Молоко 50 г Выложить дно формы. Творожная часть Желатин 8 г Клубника 150 г Молоко 50 г Сахар 30 г Творожный сыр 200 г (я брала детский творог агуша без добавок) Сливки 33% 75 г Желейный гель Сахар 40 г Вода 40 г Желатин 2 г Клубника 150 г Замочить желатин в молоке, добавить сахар. Пюрировать клубнику. Взбить сливки. Добавить творог (крем-сыр) и…

Читать Читать

Идеальный и быстрый банановый кекс

Идеальный и быстрый банановый кекс

Бананы — 2 шт. Масло сливочное — 120 г Яйца — 2 шт. Сахар — 200 г (я беру полстакана) Мука пшеничная — 200 г Сода — 1 ч.л. Соль — 2 щепотки Ванилин — 1 г Для приготовления кекса подготовить все продукты из списка. В миску поместить мягкое масло и сахар, хорошо взбить венчиком. В отдельной ёмкости размять вилкой бананы до состояния пюре. К сахарной смеси по одному добавить яйца, тщательно взбивая после каждого венчиком. Затем добавить банановое пюре…

Читать Читать

Мандариновые кексы

Мандариновые кексы

Ингредиенты: • Мандарин — 1 шт. • Мука — 350 г • Сахар — 1 стакан • Яйца — 3 шт. • Масло растительное — 150 мл • Разрыхлитель — 1ч.л. • Ванилин Готовлю тесто. Неочищенный (сочный!) (я брала два) мандарин обдаю кипятком и измельчаю в блендере. Если есть косточки — их обязательно нужно убрать, иначе кексы будут горчить. Сразу скажу, что вместо одного мандарина можно взять половинку апельсина (тоже с кожицей). И также его нужно предварительно опустить в кипяток….

Читать Читать

Рулет сникерс

Рулет сникерс

Бомбический, делается просто. Можно по такому принципу сделать торт или пирожные. Я клала 1 ст л сахара в бисквит и 1 ч.л. в творожный крем, венчиком отлично взбилось. + Вареная сгущенка, и тогда нормально по сладости. Воздушный шоколадный бисквит… карамель с арахисом… сливочный крем… шоколадная глазурь с кусочками арахиса… ну просто идеальный десерт❤️ ИНГРЕДИЕНТЫ (вес рулета ~ 1850 г): Для бисквита (противень 30*40 см): ✅ 6 яиц ✅ 125 г сахара ✅ щепотка соли ✅ 110 г муки ✅ 25…

Читать Читать

Жаркое с лечо

Жаркое с лечо

Очень быстро и вкусно, можно гостям подать. Мясо в маринаде из пакета Картошка Банка лечо Чеснок Выложить мясо, картошку, чеснок, залить лечо и запечь около часа.

Теплый салат из тыквы и нута с фетой

Теплый салат из тыквы и нута с фетой

Ингредиенты Тыква — 300 г Лук репчатый — 100 г Морковь — 1 шт. Перец болгарский — 1 шт. Горох нут (отварной) — 250 г Масло кунжутное — 1 ст.л. Зелень любая — 1 ст.л. Заправка: Масло кунжутное (или любое) — 2 ст.л. Сок лимонный — 1 ст.л. Мед (сахар) — 1 ч.л. Соль — по вкусу Азиатские специи (или свой набор) — 1 ч.л. Кунжут — 2 ч.л. Чеснок молотый сухой — 0.5 ч.л. Сыр Фета — 50 г…

Читать Читать

Салат с языком и баклажанами

Салат с языком и баклажанами

Очень вкусный! Гости в восторге. Ингредиенты: -Язык Говяжий отварной 300 гр. -Баклажан 1 шт. -Перец красный сладкий 1-2 шт. -Лук 1 шт. -Шампиньоны 300 гр. -Чеснок 1-2 зубчика. -Соль, перец. -Листья любого салата для подачи. . Соус: -Горчица 1/2 ч.л. -Оливковое масло 2 ст.л. -Яблочный или винный уксус 1/2 ч.л. (Можно по желанию добавить Соевый соус 2 ст.л.) . Готовим: 1.На небольшом количестве масла обжариваем мелко нарезанный лук 3 минуты, добавляем к нему грибы нарезанные брусочками, обжариваем ещё 5 минут….

Читать Читать

ЧИЗКЕЙК за 5 мин

ЧИЗКЕЙК за 5 мин

Намного быстрее и лучше, чем в духовке, попробуйте, вот ингредиенты на форму 12 см: Основа • печенье (у меня юбилейное шоколадное) 3-4шт • молоко 2ст.л ⠀ Творожный слой • творожный сыр ИЛИ творог 150г (около 8 ст.л) • яйцо c2 1шт • мука ИЛИ крахмал 1ч.л • сахар 2ст.л Ванильных сахар по желанию ⠀ Готовим: ⠀ Для основы печенье превратить в мелкую крошку (с помощью блендера, скалки или руками) смешать с молоком до однородности, равномерно распределить по форме ⠀ Для…

Читать Читать

Котлеты из куриной грудки, как в детсаду: Нежнейшие!

Котлеты из куриной грудки, как в детсаду: Нежнейшие!

Привет, друзья! Вчера забирал старшую дочь из детского сада, и когда проходил мимо пищеблока, возникло острое желание задержаться там подольше – непередаваемый аромат котлет реально как будто вскружил голову. Когда приехали домой, полез узнавать у сотрудников комбината питания нашего города, которые кормят малышню, рецепт. Но работники сказали, что рецепт – это коммерческая тайна, однако поделились составом – он указан на упаковке котлет и на сайте комбината. Сами котлеты комбинат назвал «Петушок». Сегодня утром я эти котлеты приготовил. И вынужден признать,…

Читать Читать