Салат Тбилиси

Салат Тбилиси

Этот салат можно заправить маслом и уксусом или майонезом, по вашему желанию. Очень вкусно использовать вместо говядины вареный говяжий язык. Лук желательно предварительно замочить в чайной ложке уксуса и 2 ст.л. воды.

  1. Ингредиенты:
    1 банка красной фасоли
    200 гр вареной говядины
    1 луковица
    пучок кинзы
    1 болгарский перец
    50 гр грецких орехов
    хмели-сунели
  2. Порезать говядину ломтиками, перец — полосками. Орехи порубить. Добавить порезанную кинзу, лук, соль, перец, хмели-сунели и все смешать. Заправить маслом или майонезом.

 

Добавить комментарий