Куриная грудка 300гр (можно копченую)
болгарский перец 250гр
красный лук 100гр
винный уксус 2ст.л.
кинза,
хмели-сунели,
чеснок, соль, перец, бальзамич уксус
Грец орехи

Баклажан и перец запечь (40мин 200гр) и разделить на волокна, так же куриную грудку. Лук замариновать в уксусе. Все режем, смешиваем, заправляем. Оч. вкусный салат.