Мои любимые рецепты

«Две минуты работы и получается деликатес»(слова автора Бени Сайде с которым мы согласны на 150%) 3 большиx яйца 3/4 ст раст.масла 1+1/4 ст.самовосx.муки или 1+1/4 ст обычной+1+1/4 ч.ложки разрыxлителя 350 брынзы,крупно накрошенной 150 г сыра «кашкаваль»(или любого другого «желтого),натертого. Соль в зависимости от брынзы,1/4 ч.ложки молотого перца. Форма-24 см Дуxовка-190 гр врeмя выпечки 35 мин. 1.Смешать в миске все продукты и выложить в форму. 2.Поставить выпекаться 35 мин или пока не подрумянится.Подавать с вином и салатом. Очень быстро и вкусно.Брынзы…

Читать Читать

Великолепный рецепт для любителей сыра! Делается быстро и очень легко. При этом вкусно неимоверно. В общем, как раз из тех палочек-выручалочек, которые очень помогают, когда надо быстро и вкусно. Ингредиенты: Тесто 1 яйцо 250 г творога 150 г сливочного масла комнатной температуры 250 г муки 1 чайная ложка разрыхлителя 1/2 чайной ложки сахара 1/2 чайной ложки соли Начинка 150 г моцареллы (или любого другого сыра на ваш вкус) 1-3 зубчика чеснока 1 столовая ложка сметаны небольшая горсть свежих (или сушеных)…

Читать Читать

Мука пшеничная — 450 мл Соль — 1 ч. л. Сахар — 2 ч. л. Дрожжи (сухие) — 1 ч. л. Вода (теплая,в зависимости от муки, может понадобиться 300 мл ,мне было достаточно 250) — 250 мл Семечки подсолнуха — 50 мл Семена льна — 50 мл Масло растительное (для смазывания формы) — по вкусу Способ приготовления Муку просеять. Добавить все остальные ингредиенты. Перемешать все ингредиенты деревянной ложкой — тесто липучее — НИЧЕГО не добавлять!!! Дно формы проложить пекарской бумагой…

Читать Читать