Ягодные желейные конфетки
Ингредиенты: 300 г клубники (свежей или замороженной или других ягод); 120 г сахара; 30 г быстрорастворимого желатина; при желании, можно добавить пищевой краситель; Сделать пюре из ягод, добавить сахар и желатин. Как разбухнет, нагреть. Далее взбивать смесь миксером 5 минут и перелить в форму, затянутую пленкой и смазанную маслом (или силиконовую). Как застынет — выложить, нарезать на куски и обвалять в стружке кокосовой или сах.пудре или в какао. Приятного аппетита! https://zen.yandex.ru/video/watch/6213f31b8bef2f4579710ad2