Просмотрено
Рубрика: Разное

Обед на 4 человека (Надя, Леша) на сутки

Обед на 4 человека (Надя, Леша) на сутки

Салат овощной: — пекинская капуста, петрушка, морковь, можно авокадо, кукуруза, лимонный сок, сахар, соль, масло + кунжут, семечки, льняное семя Салат с кальмарами Маринованные кальмары, рис, яйца, кукуруза, капуста, майонез Сушеные манго, орешки, чипсы из лаваша Сырный пирог (лепешка) с творогом Компот Картошка вареная с запеченой индейкой в маринаде из вкусвиля, Шампанское, вино, литр вискаря Утро: творожная запеканка с курдом из манго Обед: запеченые бедра в маринаде соевый соус-чеснок-мед + картошка дольками запеченая Съели вообще все. Мало еды оказалось.

Молочный соус

Молочный соус

Очень вкусный соус для запеканок, сырников и десертов Масло сливочное — 15 г для соуса Мука пшеничная — 40 г Сахар — 40 г Молоко — 160 мл Муку обжарить на сухой сковороде до бледно-розового цвета. Необходимо её часто помешивать, чтобы мука не подгорала. Муку охладить и влить две-три ложки молока и масло; чтобы избавиться от комочков, всё хорошенько перемешать. В кипящее молоко аккуратно ввести мучную смесь, размешать и готовить соус до загустения. В оригинальном рецепте в соус не добавляют…

Читать Читать