Мои любимые рецепты

Нам понадобится: (1 средний пирог) Для основы 1 чашка (250 мл.) овсянки 3/4 чашки грецких орехов 2/3 чашки кокосовой стружки 1/2 чашки цельнозерновой муки 1/2 ч. ложки baking powder 1/4 ч. ложки соды 3/4 чашки коричневого сахара 1,5 чашки тёртой моркови (примерно 1,5- 2 крупные морковки) 1/2 ч.- 1 ст. ложка корицы 1/4 ч. ложки сухого имбиря 1/4 ч. ложки мускатного ореха 1/4 ч. ложки молотой гвоздики (по желанию) 1/4 чашки любого растительного масла без запаха (я использую рапсовое) 3/4…

Читать Читать

Сыворотка — 1 стакан; Мука (разных видов, я обычно беру цельноерновую) — 1 стакан; Соль и сахар — по вкусу (полчайной ложки и чайная ложка); Сода (или разрыхлитель) — около 0,3 ч. ложки; Растительное масло — для жарки. На сыворотке, которая остается после приготовления домашнего творога или сыра, можно испечь очень вкусные пышные оладушки без яиц. Для теста используйте не только пшеничную муку в/сорта, но и более полезные виды муки: цельнозерновую, овсяную … Добавляйте их, например, в пропорции 1:1 к…

Читать Читать