Приготовление:

1. Разогреваем духовку до 200 °С.
2. Если готовим без куриного бульона, смазываем форму для запекания растительным маслом. Если с бульоном, то сразу на дно формы выкладываем рис.
3. Сверху, на рис, выкладываем куриные бедрышки и приправляем все солью и перцем.
4. Морковь чистим, нарезаем тонкими кружочками и тоже выкладываем на рис.
5. Раскладываем по всей форме кусочки сливочного масла, вливаем горячий куриный бульон, затягиваем форму фольгой и ставим в разогретую духовку.
6. Запекаем 50 минут, достаем и в готовое блюдо добавляем горошек.
7. Даем 3-4 минуты настояться, и можно есть.