Просмотрено
Рубрика: Вторые блюда

Перец фаршированный с Брынзой

Перец фаршированный с Брынзой

✔️ Калорийность : На 100 гр: 107 калории Б 13 Ж 4 У 6 Перец сладкий 5 шт. (700 гр.) Куриное филе 300 гр. Брынза 40% 200 гр. Сметана 15% 2 ст.л ( 50 гр.) Помидор 1 шт. (120 гр.) Чеснок 2 зубчика Приправа хмели-сунели 1 ч.л. Сушёная паприка 1 ч.л. Соль перец по вкусу. Выход примерно 4 порции по 250-270 гр. Порубить куриное филе, добавить порубленную брынзу и все остальное. Начинить половинки перцев, форму накрыть фольгой и запечь 60…

Читать Читать

Плов из булгура с курицей

Плов из булгура с курицей

✔️ Калорийность: На 100 гр: 171 калории Б 13 Ж 6 У 17 Булгур 1 стакан (200 гр.) Мясо куриных бёдер 400 гр.  Морковь 1 шт. 120 гр. Приправа для плова 2 ч.л. Масло растительное 1 ст. л Соль по вкусу Вода 1,5 стакана Выход 4 порции~ по 250 гр. Порезать бедра на кусочки, положить в мулиьтиварку, сверху — морковь, булгур и все остальное, залить кипятком. Поставить режим Выпечка на 40 минут. Отсюда https://www.youtube.com/watch?v=bI9XzpH_rP8

Жаркое с лечо

Жаркое с лечо

Очень быстро и вкусно, можно гостям подать. Мясо в маринаде из пакета Картошка Банка лечо Чеснок Выложить мясо, картошку, чеснок, залить лечо и запечь около часа.

Котлеты из куриной грудки, как в детсаду: Нежнейшие!

Котлеты из куриной грудки, как в детсаду: Нежнейшие!

Привет, друзья! Вчера забирал старшую дочь из детского сада, и когда проходил мимо пищеблока, возникло острое желание задержаться там подольше – непередаваемый аромат котлет реально как будто вскружил голову. Когда приехали домой, полез узнавать у сотрудников комбината питания нашего города, которые кормят малышню, рецепт. Но работники сказали, что рецепт – это коммерческая тайна, однако поделились составом – он указан на упаковке котлет и на сайте комбината. Сами котлеты комбинат назвал «Петушок». Сегодня утром я эти котлеты приготовил. И вынужден признать,…

Читать Читать

Куриные шарики с моцареллой

Куриные шарики с моцареллой

Взято вконтакте. Примечание. Возможно, лучше обжарить, панировка немного суховата. Впрочем, с соусом барбекю отлично сочетается. Я подавала с запеченой картошкой-гармошкой, политой маслом-чесноком-сухим укропом. Думаю, сыр без проблем можно заменить на сулугуни или любой другой. На полкило фарша ушло меньше 1 стандартной упаковки круглой моцареллы.

Запеченные куриные бедрышки с рисом

Запеченные куриные бедрышки с рисом

Простой и вкусный ужин для всей семьи 6 куриных бедрышек без кожи 1,5 чашки риса 2 чашки горячего куриного бульона (по желанию) 2 ст. л. сливочного масла (по желанию) 1 большая морковь 350 г замороженного или консервированного зеленого горошка соль и перец по вкусу фольга для готовки Приготовление: Разогреваем духовку до 200 °С. Если готовим без куриного бульона, смазываем форму для запекания растительным маслом. Если с бульоном, то сразу на дно формы выкладываем рис. Сверху, на рис, выкладываем куриные бедрышки и приправляем все солью и перцем. Морковь чистим, нарезаем тонкими кружочками и тоже выкладываем на рис. Раскладываем по всей форме…

Читать Читать